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玄米食 金のいぶき

玄米のまま炊飯して食べる品種の金のいぶきをもらいました。
IMGP7751_convert_20171104070433.jpg
あきたこまちなど従来品種の玄米より色が薄いそうです。
IMGP7750_convert_20171104070653.jpg
炊上りが金色に見えるので銀シャリに対し金のいぶきのネーミングだそうです。
特徴は胚芽が大きく食感はプツプツします。
IMGP7749_convert_20171104070624.jpg
ネットなどでは栄養豊富で美味しいとの記事が多いですが
玄米食初めて食べて比較できませんが個人的には白米が好いです。
 
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No title

hippoponさん、こんにちは。

食べやすい玄米食専用品種だそうですが
健康食はお味の方は今一つかと思います。

No title

美味しそうな🍚、しかも黄金の色、🌾✨
只今炭水化物制限の食生活を作ってるので目の毒です。
ほんと、おいしそう。(^◇^)🍴
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ushiya

Author:ushiya
秋田県南の牛飼いです

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